Farfalle al salmone
Oggi un primo piatto profumatissimo, le farfalle al salmone affumicato, servono pochi ingredienti, è veloce e facile da preparare, ma molto gustoso.
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Gnocchi con fonduta di formaggi
Questi gnocchi con fonduta al formaggio sono la gioia di grandi e piccini. Facilissimi e veloci da preparare, servono mozzarella, fontina,panna,burro, tuorli di uova e…
Panna cotta ai frutti di bosco
Oggi un dessert speciale, che piacerà a grandi e piccini. La panna cotta con i frutti di bosco, è semplice da preparare ma ci vuole un pò di tempo per farla raffreddare.
Fettuccine panna e speck
Oggi un piatto molto raffinato. Fettuccine con panna e speck, deliziose, semplici , ma…………….faranno la gioia di grandi e piccini.
Pennette con pancetta e zafferano
Vi consiglio vivamente queste pennette con pancetta affumicata, porro e zafferano, molto facile da preparare ma veramente gustoso.
Rigatoni piselli e gorgonzola
Rigatoni con piselli e gorgonzola, un primo piatto gustoso e delicato, di facile preparazione ma di sicuro effetto.
Semifreddo ai lamponi
Con l’inizio della primavera questo semifreddo ai lamponi sarà la felicità di grandi e piccini.
Filetti di manzo con funghi e panna
Un piatto dal sapore nuovo per il primo dell’anno, potrebbero essere questi filetti di manzo, con una squisita crema di latte,panna e funghi misti con porcini.
Torta salata agli asparagi
Questo può essere un piatto unico, perchè nella torta salata c’è di tutto, panna, latte, parmigiano, uova, prosciutto cotto, taleggio e asparagi, quindi bella sostanziosa.
Patate con latte e panna
Questo è, o un contorno sostanzioso e saporito, potrebbe essere un ottimo secondo, oppure un piatto unico a vostro piacimento, queste patate cotte al forno con la panna e il latte sono veramente squisite.
Semifreddo di fragole
vi proponiamo un dessert ideale per chiudere una cena tra parenti o amici: Il semifreddo alle fragole e panna
Pollo con gamberetti e funghi
Piatto veloce, si prepara in meno di mezz’ora il pollo con gamberetti e funghi ottimo anche per una cena tra amici o per una cenetta da soli.
Spaghetti al radicchio
Se avete voglia di un bel piatto di spaghetti, ma desiderate un condimento diverso, vi suggeriamo di condire i vostri spaghetti con una crema al radicchio.
Involtini di pollo alla paprika
Per un piatto che all’apparenza sembra molto elaborato ma che in verità si prepara in meno di mezz’ora. Questi involtini, sono a base di panna e paprika una fetta di speck e petto di pollo.
Patate con panna e latte
Prepariamo questo piatto della cucina tradizionale francese: è un contorno saporito e sostanzioso, perfetto per accompagnare un arrosto o un brasato.
Tartufoni al vino amarascato
Questa è una ricetta classica della pasticceria piemontese: questa specialità fu ideata da alcuni pasticceri di Moncalvo, in provincia di Asti,per onorare il noto fungo tartufo tesoro di queste terre,che questi tartufoni ricordano per forma e colore.
Gnocchi gorgonzola e speck
Se amate gli gnocchi ve li proponiamo con un condimento originale gorgonzola,speck,rucola e…
Semifreddo alla panna e cioccolato
Un dolce da leccarsi i baffi, a base di una delle più classiche accoppiate, cioccolato e panna, ecco a voi come realizzare il Semifreddo alla panna e cioccolato
Spaghetti al salmone
Un piatto sfizioso per i palati più raffinati, sopratutto se il salmone buono.
Mousse al cioccolato
Ecco in pochi e semplici passi, come fare la mousse al cioccolato, uno dei dolci francesi più famosi e apprezzati nel mondo.
