Tutto il buono del mondo in un blog


Crostata di ricotta

Oggi un dolce classico, ma sempre buona, parliamo della crostata di ricotta, facile da preparare, ma portandola in tavola si fa sempre un’ottima figura.

Carciofi in pastella

Oggi carciofi in pastella, facili e veloci da preparare ma veamente gustosi.

crostata di ricotta e cioccolato

Oggi un dolce per i più golosi, la crostata con la ricotta e il cioccolato fondente, semplice da preparare.

Torta di carote e mandorle

Oggi un dolce speciale, preparato con mandorle e carote, ottimo come dolce dopo cena o come merenda per bambini.

Tagliatelle al limone e mimosa di uova

Oggi un piatto di pasta condita con la scorza di limone, l’erba cipollina,l’aneto, scalogno,paprika e la mimosa di uova, un pitto buono e profumato.

Torta con crema di limonbe e mele

Oggi un dolce squisito, una torta con crema di limone e mele, facile da preparare ma veramente di ottima figura e gustosissima

Polpette dolci di pane

Oggi polpette dolci, preparate con il pangrattato, latte, zucchero,uova. Ottime per una merenda, un fine pasto o uno stuzzichino davanti al televisore.

Filetti di spigola al pepe verde

Oggi prepariamo dei bei filetti di spigola, preparati con farina, prezzemolo,vino bianco, aglio e pepe verde, 15 minuti in forno e il piatto è pronto…delizioso.

Spaghetti con crema di acciughe

Oggi un bel piatto i spaghetti con la crema di acciughe, per chi ha voglia di un primo piatto condito in modo diverso.

Frittelle di pecorino al limone

Oggi delle buone frittele, preparate con i porri, il pecorino grattugiato,uova, farina,limone, sale,pepe. Ottime, con un gusto delizioso.

Alici e bucce di patate fritte

Oggi un bel piatto di alici fritte con bucce di patate fritte, un piatto gustoso, facile e veloce da preparare.

Insalata di arance

Oggi vi propongo un frutto da servire a fine pasto Le arance in insalata. Preparata con arance,olive, cipolla,sale,pepe e una spruzzata dilimone.

Frittura di pesciolini

Oggi un bella frittura di piccoli pesciolini, passati nella farina e rosolati in abbondante olio per friggere.

cotolette di palombo

Oggi un piatto ideale per la dieta, saporito ma leggero, le cotolette di palombo, marinate nell’aceto, passate nella farina e cotti nell’olio, salati e pepati.

Plum-cake ai due cioccolati

Oggi un dolce strepitoso, un plum cake ai 2 cioccolati, un impasto diviso 2 con una parte al cacao e l’altra con scaglie di cioccolato bianco.

Sogliole alla giuliese

Oggi un piatto leggero e delicato, le sogliole alla giuliese, preparate con olive prezzemolo, aglio e limone, veramente deliziosi.

Mele al forno con ciliegie e lambrusco

Oggi per un buon fine pasto, vi consiglio queste mele al forno ripiene di ciliegie nere al lambrusco, sicuramente saranno un grande successo.

Cosce di pollo panate

Oggi un piatto goloso per i bambini che impazziscono peri cibi fritti. Le cosce di pollo impanate, facili e veloci da preparare.

Polpo affogato

Oggi un bel polpo verace, lessato e condito con aglio,prezzemolo,limone,sale e pepe.

spaghetti con pomodorini e gamberi

Oggi un piatto veramente speciale dal gusto insolito, dato dalla salsa worcester e dal tabasco , ma saranno veramente deliziosi.