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Spaghetti aglio olio e pan fritto

Oggi un piatto veloce ma veramente gustoso, gli spaghetti con aglio, olio, peperoncino e il pagrattato fritto con pecorino e prezzemolo.

Rigatoni con sugo di zucchine e pancetta

Oggi un piatto di pasta veramente gustoso. I rigatoni con il sugo di zucchine e la pancetta croccante, cotta senza grassi.

Spaghetti con seppioline e piselli

Oggi un piatto con il profumo del mare e dellla terra. Gli spaghetti con i piselli e le seppioline, cucinate con il vino, aglio,scalogno e prezzemolo.

Cipolle ripiene

Oggi cipolle ripiene con pecorino, pangrattato, capperi, pinoli, prezzemolo, cotte in forno, deliziose.

cous cous con calamari e gamberi

Oggi un piatto completo, leggero, ma molto gustoso, parliamo del cous cous con calamari, gamberoni , porro,aglio e prezzemolo tritato

Penne alla boscaiola

oggi una pasta deliziosa, le penne alla boscaiola, con la panna,i funghi, la pancetta il prosciutto cotto, la cipolla e …

Tortiglioni con gorgonzola funghi e noci

Oggi un piatto di tortiglioni veramente squisiti e saporiti, parliamo dei tortiglioni con gorgonzola,funghi e gherigli di noce.

Risotto mare e monti

Oggi un bel risotto mare e monti, occorre un pò di tempo per la preparazione, ma alla fine avrete un ottimo risulltto.

Sauté di cozze e vongole

Oggi profumo di mare, un sautè di vongole e cozze, facili e veloci da preparare.

Rotolini di zucchine

Oggi un piatto fresco, perfetto per questo caldo esagerato. Le zucchine, ripiene con il caprino e i funghi champignon tritati, conditi con sale, olio e prezzemolo.

Spaghetti con la mollica

Oggi un piatto facile facile e con pochi ingredienti. Gli spaghetti con la mollica di pane, l’aglio,le acciughe, il grana e il prezzemolo…deliziosi.

Tartare di tonno e salmone

Oggi un piatto fresco, ottimo per l’estate, le tartare di filett0 di tonno e di salmone, leggeri, facii da preparare e deliziosi..

Spaghetti al sugo di tonno

Oggi uno spaghetto classico con tonno pomodoro aglio e peperoncino, sono facili e veloci da cucinare ma veramente stuzzicanti.

Seppioline in umido

Oggi un piatto con il sapore del mare, le seppioline in umido, veloci e facili da preparare, ma veramente gustose.

Spaghetti pomodoro e porri

Oggi un piatto veramente facile e veloce da preparare. Gli spaghetti con polpa di pomodoro e porri, tagliati finemente e fatti appassire e…

Baccala con patate

oggi un secondo delizioso, il baccalà con le patate, preparato unendo anche i semi di finocchio e la pancetta

Filetti di branzino al pepe verde

Oggi un piatto leggero ma salutare, dei bei filetti di branzno, passati nella farina cotti al forno con vino,prezzemolo,aglio e pepe verde.

Spezzatino di vitello con carciofi

Oggi un modo diverso di preparare lo spezzatino, lo prepariamo con i carciofi, serve circa un’oretta per preparare questa delizia.

Bocconcini di riso e parmigiano

Oggi un bel piatto di bocconcini di riso con parmigiano, facili e veloci da preparare, preparati con riso, parmigiano,uovo,zafferano e…

Polpettone in crosta di mortadella

Questo piatto, potrebbe essere un’alternativa alla solita bistecca, facile da preparare e molto gustoso.