Tutto il buono del mondo in un blog


Peperoni con risotto

Oggi una ricetta gustosa, i peperoni ripieni con il riso, può essere un primo piatto , ma anche un sostanzioso piatto unico, buono caldo ma buonissimo anche freddo.

Funghi ripieni

Oggi un contorno di funghi ripieni con aglio, erbetta, pane grattugiato e naturalmente i gambi dei funghi fatti a pezzettini, sentirete che bontà.

Focaccia ripiena

Una focaccia ripiena con pomodorini ,capperi,olive e cipolle, molto squisita, ma questa focaccia si può fare ripiena in mille altri modi, con speck e provola, con prosciutto cotto e mozzarella, con le verdure e…………tantissime altre cose.

Strudel di verdure prosciutto e fontina

Oggi uno strudel di verdure, che si può mangiare velocemente, facile da preparare e ottimo anche freddo.

Strucolo

oggi un dolce del friuli venezia giulia, un rotolo somigliante allo strudel, ma con ripieno di ricotta, uva passa, burro,pangrattato e…

Pane alle noci

Piace a tutti preparare il pane fatto in casa e sarà ancora più soddisfacente se lo preparerete con le noci.

Pomodori ripieni con verdure

Questi pomodori ripieni con verdure, crescenza e grana, sono ottimi come secondo o come piatto unico d’estate, si possono mangiare caldi passati in forno, oppure freddi.

Crostini di polenta

Questa polenta così farcita è ottima per una cena veloce con amici o come un fuori pasto delizioso.

Ribollita toscana

Questo piatto una volta considerato dei “poveri” adesso è un piatto prelibato, una specialità toscana, la ribollita.

Peperoni ripieni di riso

Questa ricetta è un piatto unico, con il sapore dei peperoni e un riso appena passato in padella e poi cotto al forno, parliamo dei peperoni ripieni con il riso.

Focaccia ripiena

Per una cena diversa, prepariamo questa focaccia ripiena di verdure, mozzarella e prosciutto cotto.

Torta salata agli asparagi

Questo può essere un piatto unico, perchè nella torta salata c’è di tutto, panna, latte, parmigiano, uova, prosciutto cotto, taleggio e asparagi, quindi bella sostanziosa.

Panini al formaggio

Oggi niente ricetta di primi o di secondi, ma un ottimo pane fatto in casa al sapore di formaggio.

Mozzarella in carrozza

per una ricetta sfiziosa e per una volta non pensiamo alle calorie, suggeriamo la mozzarella tra due fette di pane, passate nell’uovo, nel pangrattato e fritte.ottime come pranzo o cena veloce.



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