Torta di pane alle erbe aromatiche

Ingredienti:(4 persone)

400 gr pane raffermo
2 bicchieri di latte
6 uova
formaggio grana a scaglie
erbe aromatiche a piacere(timo,origano,rosmarino)
sale

Preparazione:

Immergete il pane tagliato a pezzettini nel latte, lasciatelo ammorbidire, aggiungete le uova , il grana a scaglie, le erbe aromatiche tritate,salate, amalgamate il tutto e trasferite il composto o in una tortiera o in uno stampo da ciambellone, infornate a 180° per 25 minuti. Estraete la torta dal forno e guarnitela con qualche foglia di erba fresca.

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Tags: erbe aromatiche, formaggio grana a scaglie, latte, pane raffermo, sale, uova
Categorie Altro, Italiane, Pizze, Ricette

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