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Riso al forno con prosciutto

Adesso che inizia il bel tempo, questo risotto al forno con prosciutto e mozzarella è ottimo caldo, ma delizioso anche freddo , da portare al mare o a un picnic.

Melanzane fritte ripiene

Per ospiti speciali un secondo speciale. Le melanzane farcite con prosciutto cotto e mozzarella, panate e fritte.Serve pochissimo tempo per prepararle e farete un ottima figura.

Involtini di prosciutto cotto

Se avete poco tempo per cucinare, vi consiglio questi involtini di prosciutto cotto, con formaggio, parmigiano, uova e pangrattato, facili e veloci da preparare.

Polpettone farcito

Polpettone farcito, si può preparare anche per il pranzo di natale, è un polpettone preparato con macinato di vitella,salsiccia,uova,grana grattugiato e farcito con prosciutto cotto e formaggio.

Involtini con riso e prosciutto

Questi involtini sono veramente deliziosi, si preparano facilmente e velocemente, possono essere preparati sia con scaloppine di manzo che con petti di pollo, prosciutto cotto,fontina e un cucchiaio di riso.

Involtini di vitello

Oggi un secondo piatto sostanzioso, degli involtini di vitello farciti con sottilette e prosciutto cotto, che cuocendo formeranno una deliziosa cremina.

Focaccine fritte e ripiene

Oggi prepariamo queste focaccine, facili da preparare e ottime in qualsiasi occasione, da portare al mare o in gita in montagna.

Polpettone saporito

Oggi un polpettone saporito, condito con carote sedano, salsiccia,prosciutto cotto e tante altre cose che lo rendono squisito oltre che saporito.

Strudel di verdure prosciutto e fontina

Oggi uno strudel di verdure, che si può mangiare velocemente, facile da preparare e ottimo anche freddo.

Riso al forno

Oggi invece dei soliti supplì,prepariamo un risotto ripassato al forno con mozzarella e prosciutto cotto.

Ziti al forno

Questa ricetta è molto appetitosa, si può preparare anche il giorno prima e infornare al momento che serve. Gli zito si preparano velocemente con prosciutto cotto, provola e carne trita.

Uova farcite

Questa ricetta porterà un tocco di colore sulla vostra tavola. Le uova farcite alcune con tonno, alcune con i caprini o con il prosciutto cotto sono deliziose anche d’estate.

Torta di patate

Questo tortino, preparato con patate, prosciutto cotto, provola,salame, molto facile da preparare e molto buono, ottimo sia caldo d’inverno, che freddo d’estate.

Frittelle di mozzarella

Queste mozzarelline ripiene con tonno e prosciutto cotto, possono essere un secondo sfizioso, potete servirle con una bella insalata mista.



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