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Spiedini di pollo al sesamo

Questi splenditi e buonissimi spiedini di pollo al sesamo si possono preparare anche in anticipo per passare una bella serata davanti alla tv con un bel tovagliolino.

Cernia ripiena al forno

Oggi una bella cernia ripiena, con il profumo del mare, questa cernia la facciamo ripiena, con funghi porcini, mollica di pane, parmigiano grattugiato, uova e gamberetti, veramente deliziosa.

Lasagne di mare

Oggi un piatto un pò elaborato e serve anche un pò di tempo, ma alla fine sarete soddisfatti, parliamo delle lasagne di mare, preparate con sogliole e gamberi e una besciamella di brodo di pesce.

Polpettone con spinaci e gorgonzola

Per gli amanti della gorgonzola oggi vi propongo un bel polpettone con spinaci e gorgonzola, facile da preparare, occorre soltanto un pò di tempo per la cottura.

Spaghetti alla stracciatella

Oggi un piatto di spaghetti con uova, salsa di pomodoro, parmigiano e prezzemolo. Un condimento diverso dal solito, ma molto appetitoso e facile da preparare.

Strudel di fragole e pistacchi

Oggi uno strudel preparato in maniera diversa, con fragole, amaretti e pistacchi, delizioso.

Linguine alla carbonara con gamberetti

Ecco un piatto di linguine alla carbonara, con l’aggiunta dei gamberetti che rende il piatto ancora più delizioso.

Cotolette di vitello farcite con speck e mozzarella

Per fare una bella figura, per una cena con amici o parenti vi consiglio le cotolette di vitello con speck e mozzarella, panati e fritti….buonissimi.

Bistecche alla bismarck

Oggi una bella bistecca, con sopra un uovo ad occhio di bue, condito con sale e pepe… meraviglioso.

Gnocchi di pane con spinaci al burro

Oggi nun piatto squisito e molto economico, un modo per usare il pane raffermo, gli gnocchi di pane con gli spinaci, ripassati in padella con il burro

Mousse al limone

Oggi una bella mousse al limone, facile da preparare e ottim aper questa stagione, ha un sapore fresco e un bel profumo di limone.

Crocchette di patate con zucchine

Oggi un piatto molto gustoso, le crocchette di patate con le zucchine, potrebbe essere un modo per far mangiare le verdure ai bambini, sono facili e veloci da preparare.

Bocconcini di maiale fritti

Per una cena veloce veloce, vi consiglio questi bocconcini di maiale fritti, si possono mangiare anche senza piatto, ma con l’aiuto dei tovagliolini.

Frittata con patate e asparagi

Oggi una bellissima frittata preparata con le patate, le uova, e le punte degli asparagi selvatici, facile e veloce da preparare.

Pabassinas

Oggi dei dolcetti della tradizione sarda molto buoni e molto colorati, parliamo de pabassinas, facili da fare ma di ottima figura.

Pastiera napoletana

Oggi un dolce che richiede un pò di tempo per la preparazione. La pastiera napoletana, dolce tipico napoletano, veramente delizioso, se lo preparate per una cena tra amici o parenti avrete un grande successo.

Girelle all’albicocca

Oggi delle girelle alla marmellata di albicocca, decorate con cioccolata fondente e arancia candita. Questo dolce farà la felicità di grandi , ma specialmente dei più piccini.

La torta di mele di nonna Fra

Ecco la classica ricetta della torta di mele rivista con aggiunta di cioccolata e yogurt una vera delizia…

Crocchette salate di mele e patate

oggi un piatto di stuzzichino o un contorno. Le crocchette salate di mele e patate, passate nella farina,nell’uovo e nel pangrattato.

Torta da latte

Per una buona colazione o una sana merenda, vi consiglio questa torta al latte , facile da preparare, ma veramente ottima.