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La torta di mele di nonna Fra


ingredienti:

  • 100 gr di zucchero
  • 2 mele
  • 50 gr di burro
  • 200 gr di farina (oppure 150 gr di farina e 50 gr di fecola di patate)
  • una bustina di vanillina
  • una bustina di lievito
  • un vasetto di yogurt
  • 2 uova

Preparazione:
Bisogna, lavorare il burro sciolto con lo zucchero e le uova; poi si aggiunge lo yogurt; si unisce infine la farina gradualmente e per ultimo la vanillina e il lievito; si mette l’impasto nella teglia precedentemente imburrata e infarinata e sopra le mele tagliate a mezza luna; poi sopra una spolverata di zucchero e gocce di cioccolato cuocere per 25/30 minuti a 180 gradi.

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Dolci


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