Tutto il buono del mondo in un blog


Cipolle ripiene

Oggi cipolle ripiene con pecorino, pangrattato, capperi, pinoli, prezzemolo, cotte in forno, deliziose.

Alici a beccafico

Oggi un piatto di alici alla beccafico, occorre un pochino di tempo per pulirle e friggerle, ma alla fine otterrete un piatto delizioso.

Pomodori gratinati

Oggi un piatto facile e veloce da preparare. I pomodori gratinati, preparati con pomodori rossi tondi, pecorino , pangrattato, aglio menta e basilico, sale e pepe…deliziosi.

Tagliata di manzo con rucola e pecorino

Per gli amanti della carneoggi , la tagliata con pecorino e rucola, veloce da preparare ma molto saporito.

Orecchiette con pomodorini e fave

Oggi un piatto di orecchiette con pomodorini e fave, facili e veloci da preparare ottimo come piatto freddo.

Peperoni ripieni di riso

Oggi un bel piatto di peperoni ripieni con riso, tuorli, pomodori, aglio e prezzemolo, cotti in forno, un piatto veramente buono , facile da preparare.

Farfalle con guanciale e pinoli

Queste farfalle con il ganciale affumicato e i pinoli ,sono un piatto veramente delizioso, bastano 15 minuti e questo primo piatto è pronto.

Tagliolini allo speck

Tagliolini con speck.Questo piatto di pasta è molto semplice, ma gustoso, il sapore dei tre pepi gli dà un sapore nuovo e delicato.

Tonnarelli con cozze e pecorino

Oggi un bel piatto di tonnarelli speciali, con cozze e pecorino, facili da preparare ma con un sapore unico.

Trippa alla romana

Oggi un piatto tipicamente romano. La trippa, un piatto delizioso e veramente appetitoso, richiede pochissimo tempo e avrete un risultato eccezionale.

fusilli con fave,pancetta e pecorino

Oggi un piatto di pasta veramente straordinario. Con l’uscita delle fave fresche si può fare un bel piatto di fusilli con fave, pecorino, pancetta e uova.

Cozze al gratin profumato

Queste cozze al gratin profumato, sono un piatto gustoso e profumato, il pecorino e la panna si sposano perfettamente con il sapore di mare delle cozze.

Spaghetti al salame

Per un classico piatto di spaghetti con il pomodoro, oggi ci aggiungiamo il salame tagliato a pezzettini, il prezzemolo e l’aglio tritato e il pecorino, per un gusto nuovo e saporito.

Calamari ripieni con funghi

Questa è una ricetta molto appetitosa, farete un figurone con amici e parenti quando la porterete in tavola. I calamari ripieni con funghi porcini e pancetta.



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