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Le Ricette


Pizza quattro stagioni

Posted on Luglio 18, 2009 by Staff

Ingredienti

  • 500 G Pasta Lievitata
  • 100 G Mozzarella
  • 400 G Pomodori Pelati
  • 1 Cucchiaio Carciofini
  • 1 Cucchiaio Funghi
  • 1 Spicchio Aglio
  • 100 G Tonno Sott’olio
  • Olio D’oliva
  • Sale e Pepe
  • Base per pizza (Vedi ricetta)

Preparazione:

Stendere la pasta in una teglia unta, adagiarvi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe e un filo d’olio. Considerare la pizza divisa in 4 spicchi e sopra ad ogni spicchio mettere raggruppati i seguenti ingredienti: la mozzarella a fettine, i funghi, i carciofini e il tonno con l’aglio a fette. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 20 minuti circa.

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