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Tartare di tonno e salmone

Oggi un piatto fresco, ottimo per l’estate, le tartare di filett0 di tonno e di salmone, leggeri, facii da preparare e deliziosi..

Torta di noci

Oggi un bel dolce, una torta alle noci, facile da preparare ma dal gusto delizioso, ottima per la merenda dei bambini o in compagnia di amici.

Insalata piemontese

Oggi una bella insalatona, preparata con patate,peperoni e acciughe, velocissima da preparare e visto l’avvicinarsi della bella stagione potrebbe essere un bel pranzo completo.

Crostata al limone e menta

Questo dolce ha un profumo e un gusto particolare. Una crostata di limone e menta, semplicissima da fare, ma veramente deliziosa e bella da vedere.

Mousse di ananas

In questo inizio d’estate , una mousse di ananas fresca come dessert è veramente deliziosa, facile da preparare e in circa 20 minuti (più il raffreddamento) avrete un ottimo dessert.

Scaloppine alla mugnaia

Queste scaloppine vi faranno fare un’ottima figura, scaloppine condite con una salsina di acciughe,capperi, prezzemolo, aglio e limone.

Mousse di ananas

Per finire un’ottima cena, prepariamo questa mousse di ananas con uva sultanina, marmellata di rose e una fogliolina di menta.

Torta di cioccolato e banane

A una torta classica al cioccolato, abbiamo aggiunto le banane e vi posso assicurare che come accoppiata è straordinaria.

Bloody Mary

Un cocktail molto famoso il Bloody Mary è un ottimo cocktail da gustare prevalentemente prima di cena…

Cassata Siciliana

La cassata siciliana è un dolce tipico della pasqua, fu inventato nel 998 d.c. al culmine del dominio arabo. Nel 1575 era già insostituibile nelle feste pasquali…

Caipiroska alla fragola

Ecco come fare una famosa variante della Caipirinha, cocktail tipico brasiliano, Il nuovo nome è stato coniato dall’unione di Caipirinha e Vodka ecco quindi il Caipiroska in questo caso ci sono anche le fragole di mezzo…