Rosegota

Ingredienti:(6 persone)

200gr farina di frumento
200gr mandorle tritate
200gr zucchero
2 tuorli
latte
pane grattugiato

Preparazione:

In una ciotola, setacciate la farina, unite le mandorle tritate, lo zucchero, il burro sciolto a bagnomaria, impastate e uno alla volta aggiungete i tuorli, ammorbidite con il latte per ottenere un impasto amalgamato e granuloso. Imburrate una teglia e cospargetela con il pangrattato, versate il composto, distribuendolo in modo uniforme, cuocete in forno a 180° per 30 minuti.

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Tags: farina di frumento, latte, mandorle tritate, pangrattato, tuorli, zucchero
Categorie Dolci, Italiane, Ricette

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