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Ciambelline toscane all’anice


Ingredienti:(4 persone)

  • 200gr farina
  • 200gr zucchero
  • 200gr mandorle tritate
  • 100gr burro
  • 2 uova
  • un bicchierino di liquore all’anice
  • una bustina di lievito per dolci

Preparazione:

In una ciotola capiente versate la farina, le mandorle tritate, il burro fuso, le uova,il bicchierino di liquore all’anice, lo zucchero,le uova e la bustina di lievito, amalgamate bene il composto e mettete in frigo per circa un’ora. Foderate una teglia con la carta da forno, formate delle ciambelline e cuocere in forno a 180° per quindici minuti.

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