Tutto il buono del mondo in un blog


Acquacotta

Questa zuppa è un piatto unico, povero per gli ingredienti, ma molto sostanzioso e delizioso. occorrono soltanto pochi ingredienti, cipolla,sedano,uova,brodo vegetale, pne raffermo e formaggio grattugiato.

Ciambelline toscane all’anice

Oggi delle ciambelline toscane all’anice, facili da preparare e ottime anche servite con vin santo.

Ribollita toscana

Questo piatto una volta considerato dei “poveri” adesso è un piatto prelibato, una specialità toscana, la ribollita.

Crocchette di patate

Oggi per la gioia dei bambini crocchette di patate da gustare anche davanti al televisore.

Ricciarelli

I ricciarelli sono dei biscotti tipici della Toscana, originari di Siena dove vengono mangiati durante tutto l’anno, mentre nel resto d’italia si mangiano soltanto a Natale.



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