Tutto il buono del mondo in un sito web


Tagliatelle dolci


Ingredienti:(6 persone)

  • 200gr farina
  • 2 uova
  • 30gr zucchero
  • zucchero a velo
  • un’arancia
  • olio di semi
  • sale

Preparazione:

Versate la farina a fontana su di un piano da lavoro, formate un buco al centro, unite le uova e un pizzico di sale, impastate, fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo. Stendete l’impasto in una sfoglia sottile, cospargetela con lo zucchero e la scorza dell’arancia grattugiata, avvolgetela su se stessa , formando un rotolo e lasciate riposare per circa 30 minuti. Prendete il rotolo e con un coltello tagliate a fette larghe di circa un centimetro e mezzo, otterrete cosi tante rotelle, friggetele nell’olio caldo, sgocciolatele, asciugatele su carta assorbente, disponetele su di un piatto da portata e spolverate con lo zucchero a velo.

Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Dolci


Crostata di ricotta

Oggi un dolce classico, ma sempre buona, parliamo della crostata di ricotta, facile da preparare, ma portandola in tavola si fa sempre un’ottima figura.

Cannoli alla ricotta e canditi

Oggi i cannoli alla ricotta, tipici della sicilia. occorre un pò di tempo per la preparazione, ma il risultato sarà ottimo.

crostata di ricotta e cioccolato

Oggi un dolce per i più golosi, la crostata con la ricotta e il cioccolato fondente, semplice da preparare.

Torta di carote e mandorle

Oggi un dolce speciale, preparato con mandorle e carote, ottimo come dolce dopo cena o come merenda per bambini.

Crostata ai frutti di bosco

Oggi una bellissima e buonissima crostta ai frutti di bosco, per la preparazione si richiede un pò di tempo, ma il risultato sarà ottimo.

Dessert yogurt e limone

oggi un dessert verment delizioso, preparato con yogurt greco e limoni, se preprato dopo una cena cn amici o parenti farete un figurone.