Tutto il buono del mondo in un blog


Spaghettoni con pollo e crema di peperone


Ingredienti: (4 persone)

  • 400 gr spaghettoni
  • 2 peperoni rossi
  • 200 gr petto di pollo
  • mezza cipolla
  • 60 gr pecorino
  • un mazzetto basilico
  • olio extravergine di oliva
  • sale pepe
  • Lavate i peperoni rossi,arrostiteli in forno,eliminate i semi e la pelle e frullateli con il basilico, il sale, e un filo di olio.Riducete il petto di pollo a dadini. In un tegame con un filo di olio soffriggete la cipolla tagliata a fettine, unite il petto di pollo, salate, pepate e rosolate bene.Cuocete gli spaghettoni in acqua salata, scolateli, amalgamateli con il pollo, unite la crema di peperoni, amalgamate il tutto e servire con scaglie di pecorino.
Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Primi


Fusilli al pesto di rucola

oggi un piatto di pasta molto semplice da preparare , ma veramente buono e profumato, parliamo dei fusilli con il pesto di rucola.

Risotto con peperooni crescenza e lattuga

Oggi un piatto di risotto con peperoni, crescenza e lattuga, peperoni e crescenza danno un sapore unico a questo risotto

Spaghetti alla carrettiera

Un piatto di spaghetti alla carrettiera, facili e veloci da prepare, ma veramente squisiti, con tonno, guanciale e funghi porcini.

Lasagne alla napoletana

Oggi un piatto veramente ricco di ingredienti, serve un pò di tempo per prepararlo ma il risultato sarà strepitoso, parliamo delle lasagne alla napoletana.

Spaghetti aglio olio e pan fritto

Oggi un piatto veloce ma veramente gustoso, gli spaghetti con aglio, olio, peperoncino e il pagrattato fritto con pecorino e prezzemolo.

Orecchiette con patate e broccoli

Oggi un bel piatto di orecchiette secche con broccoli e patate. gustosi leggeri, facili e veloci da preparare.




Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito, cliccando sui link al suo interno o semplicemente scrollando la pagina verso il basso, accetti il servizio e gli stessi cookie. Informazioni Accetto