Tutto il buono del mondo in un blog


Rotolo al cioccolato e ananas


Ingredienti:(4 persone)

  • 5oogr ananas
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 4 uova
  • 20gr zucchero a velo
  • un cucchiaio di cacao in polvere
  • 200gr crema pasticcera
  • 200gr panna fresca

Preparazione:

Sgusciate le uova in un contenitore ampio, aggiungete lo zucchero e montatele per alcuni minuti, unite la farina e il cacao, amalgamate dal basso verso l’alto, versate il composto in una teglia rettangolare, foderata con un foglio di alluminio, infornate per 15 minuti a 180° gradi, togliete dal forno e lasciate raffreddare. Tagliate la polpa dell’ananas a pezzetti. Montate la panna, aggiungete la crema pasticcera e l’ananas. Disponete il composto all’ananas sulla torta, rotolatelo su se stesso, spolverate con lo zucchero a velo e tagliate a fette prima di servire.

Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Dolci


Crostata di ricotta

Oggi un dolce classico, ma sempre buona, parliamo della crostata di ricotta, facile da preparare, ma portandola in tavola si fa sempre un’ottima figura.

Cannoli alla ricotta e canditi

Oggi i cannoli alla ricotta, tipici della sicilia. occorre un pò di tempo per la preparazione, ma il risultato sarà ottimo.

crostata di ricotta e cioccolato

Oggi un dolce per i più golosi, la crostata con la ricotta e il cioccolato fondente, semplice da preparare.

Torta di carote e mandorle

Oggi un dolce speciale, preparato con mandorle e carote, ottimo come dolce dopo cena o come merenda per bambini.

Crostata ai frutti di bosco

Oggi una bellissima e buonissima crostta ai frutti di bosco, per la preparazione si richiede un pò di tempo, ma il risultato sarà ottimo.

Dessert yogurt e limone

oggi un dessert verment delizioso, preparato con yogurt greco e limoni, se preprato dopo una cena cn amici o parenti farete un figurone.