Tutto il buono del mondo in un blog
Guida TV


Fusilli al pesto di rucola


  • Ingredienti:
    400gr fusilli
  • 30gr pinoli
  • 30gr gherigli di noce
  • 200gr rucola
  • 30gr pecorino grattugiato
  • 120gr parmigiano grattugiato
  • olio di oliva
  • sale

Preparazione:
Mondate la rucola, lavatela e asciugatela, frullatela con le noci,i pinoli, sale, 70gr di parmigiano e il pecorino,aggiungete l’olio piano piano  e continuate a frullare fino ad ottenere una salsa omogenea. Cuocete i fusilli   in acqua salata, scolateli e conditeli con la salsa di rucola, servite su di un piatto da portata con il rimanente parmigiano .

This page as PDF Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Primi


Risotto con peperooni crescenza e lattuga

Oggi un piatto di risotto con peperoni, crescenza e lattuga, peperoni e crescenza danno un sapore unico a questo risotto

Spaghetti alla carrettiera

Un piatto di spaghetti alla carrettiera, facili e veloci da prepare, ma veramente squisiti, con tonno, guanciale e funghi porcini.

Lasagne alla napoletana

Oggi un piatto veramente ricco di ingredienti, serve un pò di tempo per prepararlo ma il risultato sarà strepitoso, parliamo delle lasagne alla napoletana.

Spaghetti aglio olio e pan fritto

Oggi un piatto veloce ma veramente gustoso, gli spaghetti con aglio, olio, peperoncino e il pagrattato fritto con pecorino e prezzemolo.

Orecchiette con patate e broccoli

Oggi un bel piatto di orecchiette secche con broccoli e patate. gustosi leggeri, facili e veloci da preparare.

Risotto con la verza

Oggi un bel risotto con la verza, saporito e leggero, preparato con il brodo vegetale, burro e cipolla.




Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito, cliccando sui link al suo interno o semplicemente scrollando la pagina verso il basso, accetti il servizio e gli stessi cookie. Informazioni Accetto