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Carciofi in pastella

Oggi carciofi in pastella, facili e veloci da preparare ma veamente gustosi.

Tartare di tonno e salmone

Oggi un piatto fresco, ottimo per l’estate, le tartare di filett0 di tonno e di salmone, leggeri, facii da preparare e deliziosi..

Petto d’anatra al miele e scalogno

Oggi un piatto particolare che non si mangia tutti i giorni, ma ogni tanto uno sfizio si può togliere parliamo dei petti d’ anatra al miele e scalogno.

Vitello tonnato al forno

Oggi una bella ricetta classica. Il famoso vitello tonnato,fatto in forno con le verdure e poi frullate insieme al tonno ,capperi e le acciughe.

Wurstel farciti al formaggio

Questi wurstel farciti con formaggio, senape e ricoperti da una gustosa fetta di pancetta affumicata faranno felici grandi e piccini specialmente se serviti con patatine fritte.

Filetti di platessa alla senape

Questa ricetta con filetti di platessa , è molto gustosa, perchè la salsa preparata con erba cipollina, aceto balsamico,limone, rosmarino, aglio, olio e senape dà un tocco di squisitezza in più.

Pomodori al formaggio

Anche oggi un piatto freddo, gustoso e nutriente. I pomodori ripieni con un impasto fatto di caprino, mascarpone, rucola e…

Insalata al Mais

Ricetta semplice e veloce ma deliziosa, un contorno diverso dalla solita insalata…



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