Ciambellone alle banane
Ingredienti:(6 persone)
- 250gr farina
- 250g zucchero
- un bicchiere di latte
- un bicchiere di olio di semi
- 3 uova
- 2 banane
- 30gr burro
- una bustina lievito per dolci
- 150gr scaglie di cioccolata
- zucchero a velo
Preparazione:
Sbucciate le banana e tagliatele a pezzetti. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, versate l’olio a filo sempre mescolando, aggiungete il latte,la farina e il lievito sciolto in poco latte, unite le banane e le scaglie di cioccolato. Imburrate uno stampo da ciambellone, versate il composto preparato e cuocete in forno a 170° per 45 minuti, lasciate raffreddare la ciambella, sformatela e cospargete di zucchero a velo.
Segnala e condividi
Continua a leggere
