Tutto il buono del mondo in un blog


Agnolotti con burro e salvia

Questo è un piatto tipicamente piemontese , ma ormai si prepara in tutte le regioni, gli agnolotti con burro e salvia.

Tartufoni al vino amarascato

Questa è una ricetta classica della pasticceria piemontese: questa specialità fu ideata da alcuni pasticceri di Moncalvo, in provincia di Asti,per onorare il noto fungo tartufo tesoro di queste terre,che questi tartufoni ricordano per forma e colore.

Taglierini con gamberetti e polipo

Questo primo piatto è ideale per festeggiare l’anno nuovo. E’ una pasta tipicamente piemontese con il polipo i gamberetti ecco come realizzarla…



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