Tutto il buono del mondo in un blog

Le Ricette


Spaghetti con sugo di porri e alici

Posted on Febbraio 26, 2013 by Strawberry

Ingredienti:(4 persone)

  • 400gr spaghetti
  • 300gr alici pulite
  • 300gr porri
  • 300gr salsa di pomodoro
  • prezzemolo
  • olio extravergine
  • sale pepe

Preparazione:

Pulite i porri, tagliatele a rondelle, rosolateli in padella con un filo di olio, aggiungete le alici e continuate la cottura per altri 5 minuti, aggiungete la salsa di pomodoro, salate,pepate, coprite e lasciate cuocere per 20 minuti. Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolatelie conditeli con il sugo preparato, disponeteli in un piatto da portata e cospargete con il prezzemolo tritato.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.




↑ Top