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Penne ai broccoli


Ingredienti:(4 persone)

  • 4oogr penne rigate
  • 400gr  di broccoli
  • 200gr pomodorini
  • 40gr pinoli
  • 60gr acciughe
  • uno spicchio di aglio
  • olio extravergine
  • sale pepe

Preparazione:

Pulite  e lavate i broccoli.Portate a ebollizione una pentola di  acqua con il sale, buttate giù le penne, i broccoli e lo spicchio di aglio, portate a cottura e scolate. In un ampia padella, mettete uno spicchio di aglio, i pomodorini lavati e tagliati a pezzi. le acciughe,i pinoli, fate cuocere per alcuni minuti, poi versate gli spaghetti con i broccoli, aggiustate di sale, pepe e mescolate.

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