Tutto il buono del mondo in un blog


Sformato di patate e funghi porcini

Oggi un piatto composto da patate e funghi porcini, uno sformato cucinato in padelle diverse e poi unito in forno, veramente delizioso.

Lumaconi ripieni

Oggi un piatto che richiede molto tempo e un pò di pazienza. I lumaconi ripieni con ricotta, pisellini, pancetta dolce, parmigiano grattugiato e …

Panna cotta con fragole

Per un dolce golosissimo, vi suggerisco questa panna cotta, con succo di fragole e tante tante fragole.

Angel Face

Cocktail digestivo fatto con crema di cacao, panna liquida e ghiaccio…

Crostata ai frutti di bosco

Una torta ricca di profumi dell’estate, che utilizzando frutti di bosco congelati può essere preparata in qualsiasi periodo dell’anno, una base preparata con un metodo no tradizionale ma fatta con biscotti e margarina e farcita non con crema ma con……

Crostata di fontina

Questa crostata di fontina è buona sia come secondo o anche come spuntino è buona sia calda che fredda.

Pollo al curry

Piatto di origine indiana ma praticamente mangiato in tutto l’oriente (e oramai anche in occidente) tutto da gustare, grazie al suo sapore forte e deciso…



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