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polpette di pollo con verdure

Oggi polpette di pollo con scarola, un modo per far mangiare verdura ai bambini, ma…ottime anche per grandi.

Insalata con patate

Per un contorno ricco, o per un piatto unico, vi suggerisco questa insalata saporita, con acciughe,patate, pomodorini pachino, olive e condita con una buona dose di origano.

Cestini di parmigiano

Questi cestini di formaggio sono ottimi per degli antipasti, in questa ricetta sono ripieni con finocchi,olive verdi e arance, ma potete riempirli con tante altre cose, secondo la vostra fantasia

Spaghetti al tonno e olive verdi

Questo piatto ricorda i sapori e i colori del mediterraneo. Spaghetti con il tonno, le olive verdi, le olive di gaeta e i pomodorini, piatto facile e veloce da preparare ma molto saporito.

Filetto di trota capperi e olive

Oggi prepareremo un piatto in cui il pesce la fa da padrone. Questa trota preparata con ingredienti poveri, stupirà tutta la famigliacon sapori caratteristici della cucina mediterranea: le olive, il prezzemolo e…