Tutto il buono del mondo in un blog


Spaghetti all’arancia


Ingredienti:(4 persone)

  • 400gr spaghetti
  • 150gr mascarpone
  • 40gr burro
  • 2 arance
  • sale pepe

Preparazione:

In una ciotola grattate la buccia di un ‘arancia, unite il mascarpone e il burro morbido, amalgamate fino ad ottenere una crema morbida. Cuocete gli spaghetti in acqua salata, scolateli e disponeteli su di un piatto da portata, unite la crema  mescolate, e cospargete con un pò di pepe e la buccia grattugiata dell’arancia rimasta.

Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Primi


Fusilli al pesto di rucola

oggi un piatto di pasta molto semplice da preparare , ma veramente buono e profumato, parliamo dei fusilli con il pesto di rucola.

Risotto con peperooni crescenza e lattuga

Oggi un piatto di risotto con peperoni, crescenza e lattuga, peperoni e crescenza danno un sapore unico a questo risotto

Spaghetti alla carrettiera

Un piatto di spaghetti alla carrettiera, facili e veloci da prepare, ma veramente squisiti, con tonno, guanciale e funghi porcini.

Lasagne alla napoletana

Oggi un piatto veramente ricco di ingredienti, serve un pò di tempo per prepararlo ma il risultato sarà strepitoso, parliamo delle lasagne alla napoletana.

Spaghetti aglio olio e pan fritto

Oggi un piatto veloce ma veramente gustoso, gli spaghetti con aglio, olio, peperoncino e il pagrattato fritto con pecorino e prezzemolo.

Orecchiette con patate e broccoli

Oggi un bel piatto di orecchiette secche con broccoli e patate. gustosi leggeri, facili e veloci da preparare.