Ricette
Spaghetti alla carrettiera
Un piatto di spaghetti alla carrettiera, facili e veloci da prepare, ma veramente squisiti, con tonno, guanciale e funghi porcini.
Lasagne alla napoletana
Oggi un piatto veramente ricco di ingredienti, serve un pò di tempo per prepararlo ma il risultato sarà strepitoso, parliamo delle lasagne alla napoletana.
Spaghetti aglio olio e pan fritto
Oggi un piatto veloce ma veramente gustoso, gli spaghetti con aglio, olio, peperoncino e il pagrattato fritto con pecorino e prezzemolo.
Orecchiette con patate e broccoli
Oggi un bel piatto di orecchiette secche con broccoli e patate. gustosi leggeri, facili e veloci da preparare.
Risotto con la verza
Oggi un bel risotto con la verza, saporito e leggero, preparato con il brodo vegetale, burro e cipolla.
Palline di spinaci fritte
Oggi prepariamo delle palline di spinaci fritte. In questo modo sono sicura che piaceranno anche ai bambini, sono facili da preparare ma molto gustose.
Finocchi e patate al gratin
Per un secondo leggero o un contorno, possiamo preparare i finocchi e le patate gratinate in forno con burro e grana.
Cannoli alla ricotta e canditi
Oggi i cannoli alla ricotta, tipici della sicilia. occorre un pò di tempo per la preparazione, ma il risultato sarà ottimo.