Messicanini di vitello
Per chi ama la cucina saporita, vi consiglio questi messicanini, farciti con salsiccia, pecorino a scaglie e un pezzetto di peperone arrostito, facili da preparare ma di ottima figura.
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Petti di pollo con salsa al pomodoro
Oggi un modo nuovo di cucinare i petti di pollo, petti interi ripieni con acciughe, peperoni e mozzarella, cotti in padella e ripassati in forno con il sugo di pomodoro.
Cotolette di vitello ripiene
Per un secondo piatto succulento che piacerà a tutta la famiglia, oggi proponiamo queste cotolette di vitello farcite con peperoni,acciughe,prosciutto cotto, mozzarella e poi fritte.
