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Involtini di peperoni al gratin

Per un secondo facile e veloce vi consiglio questi peperoni arrostiti, ripieni di pancarrè, capperi e parmigiano, gratinati in forno

Ziti al forno

Questa ricetta è molto appetitosa, si può preparare anche il giorno prima e infornare al momento che serve. Gli zito si preparano velocemente con prosciutto cotto, provola e carne trita.

Patate farcite alla crema

Queste patate ripiene con il formaggio crescenza sono ottime calde , ma anche fredde. Non richiedono grandi cucine e sono veloci da preparare.