Uova alla partenopea
Oggi un piatto veloce ma nutriente, le uova alternate a fette di pomodoro,con capperi e acciughe, condite con un emulsione di aceto,sale,pepe,basilico e aceto.
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Involtini di pollo con acciughe
Per una cena con amici questi involtini con le acciughe saranno l’ideale, si possono preparare in anticipo, sono facili da cucinare, non richiedono molto tempo e sono molto gustosi.
Asparagi con uova condite
Per sabato santo ecco una ricetta facile e veloce. Asparagi conditi con uova sode, pangrattato, acciughe e burro.
Petti di pollo con salsa al pomodoro
Oggi un modo nuovo di cucinare i petti di pollo, petti interi ripieni con acciughe, peperoni e mozzarella, cotti in padella e ripassati in forno con il sugo di pomodoro.
