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Le Ricette



Penne tonno e olive 0

Posted on Aprile 01, 2010 by Strawberry

Ingredienti: (4 persone)

  • 400 gr penne rigate
  • 400 gr tonno in barattoli di vetro
  • 250 gr olive nere
  • 200 gr pomodori freschi da sugo
  • pangrattato.
  • uno spicchio di aglio
  • alcune foglie di basilico
  • olio extravergine
  • sale

Preparazione:

In una padella antiaderente, mettete l’olio e lo spicchio di aglio, quando prende colore toglietelo, lavate e fate a pezzettini i pomodori e metteteli nella padella e fate cuocere per dieci minuti, aggiungete le olive, il sale e il tonno fatto a pezzetti e lasciate cuocere per altri 10 minuti.cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e passatela in padella con il sugo,in un padellino fate scaldare un pò di pangrattato e mettetelo sui piatti di pasta con qualche foglia di basilico.



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