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Torta di ricotta


Ingredienti:(6/8 persone)

  • 300gr farina
  • 300gr zucchero
  • 300gr ricotta
  • 3 rossi di uova
  • la scorza grattugiata di un limone
  • un pizzico di sale
  • una bustina vanillina
  • una bustina lievito vanigliato

Preparazione:

In un recipiente capiente, versate tutti gli ingredienti, impastate bene il tutto e versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata, cuocete in forno a 170° per circa 20-25 minuti.

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Dolci


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