Tutto il buono del mondo in un sito web


Spaghetti al salame


Ingredienti:(4 persone)

  • 400gr spaghetti
  • 20 gr salame
  • 200gr polpa di pomodoro
  • 100gr pecorino
  • uno spicchio di aglio
  • prezzemolo
  • olio extravergine
  • sale pepe

Preparazione:

Tagliate a listarelle il salame e disponetelo in una padella con un filo di olio, rosolate per alcuni minuti e aggiungete la polpa di pomodoro, salate, pepate, coprite e continuate la cottura per circa 20 minuti.Cuocete gli spaghetti in acqua salata, scolateli, versateli su di un piatto da portata condite con il sugo di salame e cospargete con il pecorino grattugiato, il prezzemolo e l’aglio lavati e finemente tagliuzzati.

Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Primi


Fusilli al pesto di rucola

oggi un piatto di pasta molto semplice da preparare , ma veramente buono e profumato, parliamo dei fusilli con il pesto di rucola.

Risotto con peperooni crescenza e lattuga

Oggi un piatto di risotto con peperoni, crescenza e lattuga, peperoni e crescenza danno un sapore unico a questo risotto

Spaghetti alla carrettiera

Un piatto di spaghetti alla carrettiera, facili e veloci da prepare, ma veramente squisiti, con tonno, guanciale e funghi porcini.

Lasagne alla napoletana

Oggi un piatto veramente ricco di ingredienti, serve un pò di tempo per prepararlo ma il risultato sarà strepitoso, parliamo delle lasagne alla napoletana.

Spaghetti aglio olio e pan fritto

Oggi un piatto veloce ma veramente gustoso, gli spaghetti con aglio, olio, peperoncino e il pagrattato fritto con pecorino e prezzemolo.

Orecchiette con patate e broccoli

Oggi un bel piatto di orecchiette secche con broccoli e patate. gustosi leggeri, facili e veloci da preparare.