Tutto il buono del mondo in un sito web


Tortiglioni gorgonzola noci e funghi


Ingredienti:(4 persone)

  • 400 gr tortiglioni
  • 50 gr gherigli noce
  • 350 gr funghi champignon
  • 200 gr gorgonzola
  • prezzemolo
  • 60 gr burro
  • sale pepe


Preparazione:

pulite i funghi e fateli a pezzetti, mettete il burro a sciogliere in una padella , unite i funghi e fate rosolare per 5 minuti a fuoco alto, tritate le noci e unitele ai funghi, salate e pepate. Cuocete i tortiglioni in acqua salata, scolateli e versateli nella padella con i funghi e le noci, aggiungete il gorgonzola a pezzetti, amalgamate il tutto e cospargete con prezzemolo tritato.

Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Primi


Fusilli al pesto di rucola

oggi un piatto di pasta molto semplice da preparare , ma veramente buono e profumato, parliamo dei fusilli con il pesto di rucola.

Risotto con peperooni crescenza e lattuga

Oggi un piatto di risotto con peperoni, crescenza e lattuga, peperoni e crescenza danno un sapore unico a questo risotto

Spaghetti alla carrettiera

Un piatto di spaghetti alla carrettiera, facili e veloci da prepare, ma veramente squisiti, con tonno, guanciale e funghi porcini.

Lasagne alla napoletana

Oggi un piatto veramente ricco di ingredienti, serve un pò di tempo per prepararlo ma il risultato sarà strepitoso, parliamo delle lasagne alla napoletana.

Spaghetti aglio olio e pan fritto

Oggi un piatto veloce ma veramente gustoso, gli spaghetti con aglio, olio, peperoncino e il pagrattato fritto con pecorino e prezzemolo.

Orecchiette con patate e broccoli

Oggi un bel piatto di orecchiette secche con broccoli e patate. gustosi leggeri, facili e veloci da preparare.