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Radicchio al forno


Ingredienti:(4 persone)

  • 800gr radicchio di treviso
  • 4 cucchiai di olio di oliva extravergine
  • sale pepe

Preparazione:

Mondate il radicchio, lavatelo e tagliate i crespi  in 4 per la lunghezza, cospargete con l’olio ogni pezzo, salate e pepate. Disponetele in una teglia senza sovrappolrli e cuoceteli in forno caldo a 180° per 15 minuti, girandoli spesso. Servite  il radicchio ben caldo.

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Contorni


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