Tutto il buono del mondo in un blog
Guida TV


Focaccine fritte e ripiene


Ingredienti:(4 persone)

  • 700gr farina
  • 50gr lievito di birra
  • 200gr prosciutto cotto
  • 200gr prosciutto crudo
  • 300gr mozzarella
  • 4 pomodori
  • 300gr salame
  • un vasetto crema di funghi
  • origano
  • olio di semi
  • sale

Preparazione:

Versate la farina a fontana su di un piatto da lavoro, formate un buco al centro e versateci il lievito sciolto in acqua tiepida, salate e impastate fino ad ottenere un impasto morbido e asciutto, coprite e lasciate riposare per circa un’ora. Dividete la pasta in 15 dischi tondeggianti, schiacciateli leggermente e friggetele in olio di semi, doratele da entrambi i lati, sgocciolatele e mettetele a scolare su carta assorbente. Tagliate la mozzarella e i pomodori a fettine e farcite le focaccine a vostro piacere.

This page as PDF Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Pizze


Focaccia di cipolle

Oggi una focaccia che sicuramente non piace a tutti , una focaccia con le cipolle, per chi ama questo ingrediente, sicuramente rimarrà soddisfatto del risultato.

Acquacotta

Questa zuppa è un piatto unico, povero per gli ingredienti, ma molto sostanzioso e delizioso. occorrono soltanto pochi ingredienti, cipolla,sedano,uova,brodo vegetale, pne raffermo e formaggio grattugiato.

Piadina con crescenza e prosciutto crudo

Oggi per la felicità di grandi e piccini delle belle piadine fatte in casa con crescenza, prosciutto e rucola.

Torta di melanzane

Oggi un modo diverso di preparare una torta, la prepariamo in una torta con melanzane,besciamella,tuorli, burro e parmigiano, non serve molto tempo per prepararla ed è veramente gustosa.

Torta salata con ricotta e speck

Oggi una bella torta salata che si prepara in 10 minuti tolta la cottura.Stiamo parlando di una bella torta salata con speck e ricotta

Focaccia con cipolle e olive

Oggi una bella focaccia con cipolle,olive,capperi, pomodori,olive,mozzarella, acciughe, veramente deliziosa, facile da preparare.




Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito, cliccando sui link al suo interno o semplicemente scrollando la pagina verso il basso, accetti il servizio e gli stessi cookie. Informazioni Accetto