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Focaccia pugliese


Ingredienti:(4 persone)

  • 800gr pasta per pizza lievitata
  • 200gr pomodorini
  • rosmarino
  • olio extravergine

Preparazione:

Ungete una teglia da forno e stendete all’interno la pasta,lasciatela riposare per  circa 45 minuti, nel frattempo lavate e tagliate a metà i pomodorini, trascorsi i 45 minuti disponete i pomodorini sulla pizza pressandoli leggermente sulla pasta, cospargete con l’olio e mettete in forno a 200° per 20 minuti, tirate fuori dal forno, cospargete con il rosmarino e rimettete in forno per 5 minuti. Sfornate  la pizza e servite.

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