Tutto il buono del mondo in un blog


Filetti di spigola al pepe verde


Ingredienti: (4 persone)

  • 4 spigole o branzini
  • 50gr farina
  • un limone
  • uno spicchio di aglio
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • prezzemolo
  • pepe verde
  • olio extravergine
  • sale

Preparazione:

Pulite le spigole, togliendo testa, coda  e spine, riducetele a filetti e infarinateli.In una teglia versate un filo di olio, adagiatevi i filetti, il vinobianco, cospargete con il prezzemolo lavato e tritato, lo spicchio di aglio e il pepe verde, salate e mettete in forno già caldo a 180° per 15 minuti. estraete dal forno e disponete i filetti su di un letto d’insalata e decorate con le bucce del limone tagliate finemente.

This page as PDF Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Secondi


Polpettone con carciofi e prosciutto

Oggi un piatto che serve un pò di tempo per la preparazione, ma si otterrà una pietanza meravigliosa . Un bel polpettone con prosciutto,scamorza e carciofi.

Carciofi in pastella

Oggi carciofi in pastella, facili e veloci da preparare ma veamente gustosi.

Mozzarelline panate

Oggi un piatto delizioso, che piacerà sicuramente anche ai bambini, parliamo delle mozzarelline panate.

Involtini di peperoni

Oggi un contorno saporito, gli involtini di peperoni, ripieni con mozzarella e acciughe, facili e veloci da preparare.

Insalata con carciofi e grana

Oggi una bella insalata di carciofi e grana, un contorno delizioso, condite con olio extravergine,sale pepe e qualche fogliolina di menta.

Cipolle ripiene

Oggi cipolle ripiene con pecorino, pangrattato, capperi, pinoli, prezzemolo, cotte in forno, deliziose.




Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito, cliccando sui link al suo interno o semplicemente scrollando la pagina verso il basso, accetti il servizio e gli stessi cookie. Informazioni Accetto