Ananas alla parigina
Ingredienti:(4 persone)
- 2 ananas
- frutta di stagione a piacere
- 2dl di panna
- 2 cucchiai di zucchero
Preparazione:
Tagliate a metà le ananas del enso della lunghezza con tutto il ciuffo di foglie, con un coltello affilato togliete la parte dura e tagliate a pezzettini la polpa. Montate a neve la panna con lo zucchero, farcite le parti di ananas, adagiateci sopra tutta la frutta che avete scelto lavata e tagliata a pezzetti( se volete potete spruzzare di liquore la frutta).