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Ananas alla parigina


Ingredienti:(4 persone)

  • 2 ananas
  • frutta di stagione a piacere
  • 2dl di panna
  • 2 cucchiai di zucchero

Preparazione:

Tagliate a metà le ananas del enso della lunghezza con tutto il ciuffo di foglie, con un coltello affilato togliete la parte dura e tagliate a pezzettini la polpa. Montate  a neve la panna con lo zucchero, farcite le parti di ananas, adagiateci sopra tutta la frutta che avete scelto lavata e tagliata a pezzetti( se volete potete spruzzare di liquore la frutta).

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