Tutto il buono del mondo in un blog


Pan di spagna


Ingredienti:

  • 350gr farina
  • 200gr zucchero
  • 8 uova
  • la scorza grattugiata di un limone
  • una bustina di zucchero vanigliato
  • un pizzico di sale
  • una bustina lievito per dolci

Preparazione:

In una terrina, sbattere bene i tuorli d’uovo con lo zucchero, aggiungete mescolando un pizzico di sale, la scorza grattugiata del limone, la farina, lo zucchero vanigliato, gli albumi montati a neve e per ultimo il lievito, amalgamate molto bene.Imburrate e infarinate una teglia, versateci il composto e cuocete in forno per circa un’ora a 160°, lasciate il dolce in forno altri 5 minuti a forno spento.

Print Print
Devi essere loggato per postare un commento.

Dolci


Crostata di ricotta

Oggi un dolce classico, ma sempre buona, parliamo della crostata di ricotta, facile da preparare, ma portandola in tavola si fa sempre un’ottima figura.

Cannoli alla ricotta e canditi

Oggi i cannoli alla ricotta, tipici della sicilia. occorre un pò di tempo per la preparazione, ma il risultato sarà ottimo.

crostata di ricotta e cioccolato

Oggi un dolce per i più golosi, la crostata con la ricotta e il cioccolato fondente, semplice da preparare.

Torta di carote e mandorle

Oggi un dolce speciale, preparato con mandorle e carote, ottimo come dolce dopo cena o come merenda per bambini.

Crostata ai frutti di bosco

Oggi una bellissima e buonissima crostta ai frutti di bosco, per la preparazione si richiede un pò di tempo, ma il risultato sarà ottimo.

Dessert yogurt e limone

oggi un dessert verment delizioso, preparato con yogurt greco e limoni, se preprato dopo una cena cn amici o parenti farete un figurone.