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Torta ai fiori di zucca e ricotta

Oggi cuciniamo una bella torta con fiori di zucca, zucchine e ricotta, aromatizzata con una macinatina di noce moscata, che rende il piatto ancora più gustoso.

Involtini di zucchina e acciughe

Oggi un piatto che è ottimo anche freddo, da portare al mare o ad un picnic. Involtini di zucchine con acciughe, patate.

Farfalle con formaggio e verdure

Ecco un piatto per la stagione estiva. Questa primo è ricco di sapori mediterranei, che unisce la pasta a tutti i prodotti della terra, reso ancora più appetitoso dal pecorino e dalla scamorza.

Bucatini con zucchine e pesce spada

Se siete stanchi e avete passato una giornata pesante consolatevi con questo piatto di bucatini con zucchine e pesce spada , si prepara in mezz’ora ed è ad alta digeribilità.

Farfalle con zucchine e gamberetti

Questa ricetta molto leggera e veloce da preparare fatta con i pomodorini datterini da al sugo un sapore più deciso. Stiamo parlando di farfalle con zucchine e gamberetti.

Ratatuia

Una ricetta leggera a base di verdure . La ratatuia con pomodori, zucchine e melanzane . Si può mangiare sia fredda che calda a secondo della stagione.

Parmigiana di zucchine

Con l’arrivo dell’estate le verdure esprimono tutto il loro sapore, quindi è il momento di preparare questo piatto di parmigiana di zucchine a base di zucchine, mozzarella,pomodoro, parmigiano e basilico.

Orata al cartoccio con verdure

Per una cena leggera a base di pesce vi consigliamo un piatto come l’orata, apprezzata per la carne saporita e compatta, con le verdure che la rendono ancora più speciale.

Rotolo di vitello ripieno

Sulla nostra tavola non può assolutamente mancare questo rotolo di vitello,reso ancora più succulento e saporito dal ripieno di verdure e dalla pancetta che lo avvolge.

Pasta con le olive

Ricetta molto veloce da preparare, praticamente il tempo di preparazione dipende dal tempo di cottura, una gustosissima pasta con zucchine, olive e philadelphia…

Cous Cous

Il cous cous è un piatto tipico della cucina araba, questo piatto ha origini africane e si è presto diffuso in ogni parte del pianeta con molte varianti.