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Pasta al forno con melanzane

Oggi un piatto di pasta veramente sostanziosa, preparata con le melanzane, i pinoli tostati,il finocchietto selvatico, carne trita, tutto ripassato al forno con dei dadini di mozzarella.

Crostata agli amaretti

Oggi una crostata ricca e gustosa,la crostata con pinoli e amaretti imbevuti di rum, ideale per una cena tra amici o parenti.

Bucatini alle erbe e pesce spada

Oggi un piatto leggero, i bucatini conditi con pesce spada, che è un pesce molto leggero e le erbe aromatiche che gli danno un sapore e un profumo unico.