Rotolo di carne in crosta di pane
Per chi desidera qualcosa di diverso dalla solita bistecca consiglio questo rotolo di carne chiuso in una crosta di pane con ricotta e spinaci, delizioso….
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Risotto con noci e fontina
Questo è un piatto veramente originale:il risotto con fontina e noci.La fontina è un formaggio tipico della Val d’Aosta,dove è prodotto da mucche portate al pascolo tra i due-tremila metri di altitudine.
Risotto alla provola affumicata
La cucina italiana è ricca di risotti, ma il carnaroli è una varietà classificato come superfino ma gustosissima, specialmente per questa ricetta fatta con dadini di provola affumicata
Frittata di spaghetti
Questo è un piatto molto semplice. Veniva preparato dai contadini, per avere un piatto sostanzioso con poveri elementi come uova e pancetta, ecco la ricetta…
Pomodori al pangrattato
Delizioso questo piatto con pomodori, uova sode, prezzemolo, origano, ecco come realizzarlo…
Lasagne con funghi porcini e speck
questo è un piatto molto raffinato con le lasagne, i funghi porcini e per finire lo speck ottimo…
Cannelloni ricotta e spinaci
Vediamo come preparare questo prelibato primo piatto, a base di ricotta e spinaci…
Spaghetti al salmone
Un piatto sfizioso per i palati più raffinati, sopratutto se il salmone buono.
Fettuccine alla romana
Vediamo come si prepara la ricetta “Fettuccine alla romana” un ottimo primo piatto da preparare a casa e servire ad amici e parenti.
Melanzane alla parmigiana
E’ una ricetta originaria della Campania, nelle sue diverse varianti è storicamente presente in tutto il Sud Italia e particolarmente in Sicilia, regione che l’ha inserita tra i propri prodotti agroalimentari tradizionali…
Penne ai 4 formaggi
Piatto semplice ma dal grande impatto, da provare assolutamente…
Pizza Rustica
Una delle pizze ripiene più apprezzate, le salsiccie e le uova fanno di questa pizze una delle più buone pizze in assoluto ma anche una delle più pesanti. Spesso viene servita anche come antipasto
Agnolotti al tartufo
Un piatto dal sapore forte quello che ci accingiamo a spiegare, stiamo parlando degli Agnolotti al Tartufo un gustoso primo piato anche per i palati più raffinati.
