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Risotto alle carote

Oggi un bel piatto di risotto alle carote, un’alternativa al solito piatto di pasta, delicato e molto leggero, facile da preparare ma molto gustoso.

Seppie ripiene in umido

Oggi un secondo piatto squisito. Le seppie ripiene con parmigiano,pangrattato,uova, facilissime da preparare ma di sicuro successo.

Tagliatelle al ragù bolognese

Oggi un piatto classico della tradizione bolognese, sicuramente bisogna dedicargli un pò di tempo ma avrete un’ottimo risultato.

Rotolo di frittata

Per una cena veloce, vi suggerisco questo rotolo di frittata farcita con spinaci, mozzarella e prosciutto cotto ottima nche come piatto freddo d’estate.

Crocchette di patate

Oggi per la gioia dei bambini crocchette di patate da gustare anche davanti al televisore.

Gattau di patate

Un piatto semplice e molto gustoso, il gattau di patate insaporito con mortadella, salame, provola e…

Polpettone di tonno

Questo è un piatto facile da preparare e veloce, per chi non ha molto tempo da dedicare alla cucina. Il polpettone di tonno con parmigiano e pangrattato,è un piatto da gustare freddo.

Tagliatelle con funghi piselli e pancetta

Per una cena con parenti o amici questo primo piatto di tagliatelle con pancetta, funghi e piselli vi farà fare un’ottima figura.

Polpette alle mandorle

Le polpette sono un piatto classico che piace a tutti, ma oggi la proponiamo con le mandorle che fanno diventare queste polpette ancora più squisite.

Spaghetti al radicchio

Se avete voglia di un bel piatto di spaghetti, ma desiderate un condimento diverso, vi suggeriamo di condire i vostri spaghetti con una crema al radicchio.

Lasagne spinaci e gorgonzola

Se amate le lasagne , oggi ve le suggeriamo con besciamella alla gorgonzola e spinaci. Un modo nuovo ma molto molto gustoso.

Pomodori con riso

Questa è una ricetta e un simbolo della tradizione romana, sono i pomodori con il riso e patate ottimo come piatto unico, buono anche freddo.

Crespelle prosciutto e fontina

Oggi stupirete i vostri ospiti con queste raffinate crespelle, dall’aspetto crespo ripiene di fontina prosciutto cotto e besciamella.

Spaghetti al pesto genovese

Questo è il piatto più conosciuto al mondo,gli spaghetti preparati con il pesto più fagiolini e patate lessate insieme alla pasta. Ottimi



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