Cartoccio di triglie
Oggi un piatto di triglie cucinate al cartoccio, veramente deliziose e profumatissime, facili da preparare.
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Focaccia schiacciata
Oggi una bella focaccia schiacciata che io ho condito con pomodorini e olive, ma voi potete condire con tantissime altre cose, secondo la vostra fantasia, ad esempio con cipolla e salvia o rucola e parmigiano o ancora gorgonzola e noci e….tante altre cose.
Uova farcite
Questa ricetta porterà un tocco di colore sulla vostra tavola. Le uova farcite alcune con tonno, alcune con i caprini o con il prosciutto cotto sono deliziose anche d’estate.
Braciole di maiale farcite
Queste braciole di maiale ripiene di pistacchi, mortadella,olive, parmigiano sono veramente deliziose e sicuramente più gustose di quando si mangiano semplici, è un modo nuovo per rendere questo piatto eccezionale.
Spaghetti ai broccoli con pane fritto
Una ricetta ottima per un pranzo o una cena leggera e si può anche riciclare il pane avanzato,questi spaghetti con i broccoli, il pane grattugiato , le alici, i capperi sono un piatto veramente saporito.
Scaloppine alla pizzaiola
Come secondo piatto, vi consigliamo queste scaloppine che abbiamo chiamato alla pizzaiola perchè accompagnata dagli ingredienti che spesso, caratterizzano la pizza: pomodoro, origano, capperi.
La caponata
E un piatto sicuramente vegetariano .D’origine Siciliana con i profumati peperoni,melanzane,patate, capperi e….
Pasta con le olive
Ricetta molto veloce da preparare, praticamente il tempo di preparazione dipende dal tempo di cottura, una gustosissima pasta con zucchine, olive e philadelphia…
Insalata alla greca con cubetti di pancetta dolci e pomodori
Un’insalata alla greca completa e arricchita con dei pomodori e della pancetta dolce, facile da fare e gustosa…
Pizza con funghi, salsicce e olive
La pizza con salsicce, funghi e olive è una pizza molto appetitosa è ottima anche d’estate semi fredda.
