Triglie ripiene al forno
Oggi un buon secondo piatto di pesce. Le triglie ripiene con funghi porcini, parmigiano,gamberetti, mollica di pane.
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Conchiglioni ricotta e spinaci
Questi conchiglioni, farciti con un delicato impasto di ricotta e spinaci è un modo originale di preparare un primo piatto facile e veloce.
Patate farcite alla crema
Queste patate ripiene con il formaggio crescenza sono ottime calde , ma anche fredde. Non richiedono grandi cucine e sono veloci da preparare.
Torta di patate
Questo tortino, preparato con patate, prosciutto cotto, provola,salame, molto facile da preparare e molto buono, ottimo sia caldo d’inverno, che freddo d’estate.
Olive ripiene ascolane
Per un secondo piatto gustoso e stuzzicante, vi suggerisco queste olive ascolane ripiene di carne , mortadella e parmigiano.
Torta ai quattro formaggi
Per una cena diversa e originale , vi consiglio di preparare questa ricetta, una bella torta ai quattro formaggi.
Gnocchi di bieta con salsa di noci
Oggi un bel piatto di gnocchi impastati con la barbabietola e conditi con una salsa saporita,con noci, maggiorana e aglio.
Gattau di patate
Un piatto semplice e molto gustoso, il gattau di patate insaporito con mortadella, salame, provola e…
Patate con latte e panna
Questo è, o un contorno sostanzioso e saporito, potrebbe essere un ottimo secondo, oppure un piatto unico a vostro piacimento, queste patate cotte al forno con la panna e il latte sono veramente squisite.
Torta ai fiori di zucca e ricotta
Oggi cuciniamo una bella torta con fiori di zucca, zucchine e ricotta, aromatizzata con una macinatina di noce moscata, che rende il piatto ancora più gustoso.
Rotolo al prosciutto
un modo nuovo per mangiare un rotolo di carne, ottimo anche da mangiare freddo.il rotolo con carne, prosciutto cotto e fontina è un’ottimo secondo piatto.
Braciole di maiale farcite
Queste braciole di maiale ripiene di pistacchi, mortadella,olive, parmigiano sono veramente deliziose e sicuramente più gustose di quando si mangiano semplici, è un modo nuovo per rendere questo piatto eccezionale.
Frittelle di polpo
Oggi una ricetta saporitissima e fritta quindi…..squisita come tutte le cose fritte. Provate questa ricetta un modo nuovo per mangiare il polpo. Polpettine di polpo e…
Patate con panna e latte
Prepariamo questo piatto della cucina tradizionale francese: è un contorno saporito e sostanzioso, perfetto per accompagnare un arrosto o un brasato.
Gnocchi di patate ai funghi
Per chi ama cucinare e ha un pò di tempo libero suggeriamo questo piatto un pò elaborato ma che porterete brillantemente a termine.Gli gnocchi di patate con un sugo ai funghi misti.
Cialde di sfoglia con crema
Per pranzo vi suggeriamo un piatto che farà felici grandi e piccoli, queste cialde ripiene con una delicata crema di funghi.
Crostata di fontina
Questa crostata di fontina è buona sia come secondo o anche come spuntino è buona sia calda che fredda.
Paccheri al forno con funghi e salsiccia
Oggi vi proponiamo questa ricetta ricca di sapore e gustosa sul palato, si tratta dei paccheri al forno con funghi porcini e salsiccia.
Lasagne agli asparagi
Questa variante originale di lasagne è ottima per il giorno di Pasqua, perchè privi di carne. Parliamo delle lasagne cucinate co gli asparagi, i pomodori, la besciamella e…
Mezzelune con patate e speck
Ecco un piatto ideale per tutte le occasioni, specie se si ha un pò di tempo per stare in cucina. le mezzelune con lo speck. LO speck ha un basso contenuto di colesterolo ma ha un elevato contenuto di proteine nobili, ideale per chi fa sport.
