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Fragole in gelatina

Se non avete pensato al dessert e gli ospiti stanno arrivando, con queste fragole in gelatina veloci da preparare, avrete risolto il problema, ora che si mangia il dessert è pronto.

Cozze in pastella

Se avete intenzione di passare una bella serata in compagnia di parenti o amici vi suggeriamo questa ricetta con le cozze passate nella pastella.

Cialde con pere e cioccolato

Vi consigliamo questa ricetta per finire un pranzo con gli amici o in famiglia, le cialde ripiene di pere e cioccolato

Zeppole di san giuseppe

I cristiani il 19 marzo festeggiano San Giuseppe che è anche la festa del papà e per tradizione non possono mancare le zeppole. Sono frittelle ripiene di crema.

Crostata alle arance

questa crostata di arance è bella da vedere e ottima da mangiare. Buona sia per un fine pasto che per un’ottima colazione.

Scrigni di mele

Ecco un dolce raffinato: questi scrigni quanto mai coreografici, sono realizzati con la pasta fillo priva di grassi, delle mele tagliate finissime , il miele e…

Insalata di seppie

A chi è attento alla dieta suggeriamo di cucinare questa insalata di seppie, un prodotto del mare particolarmente apprezzato, sia per la carne saporita, sia perchè priva di grassi: solo 72 calorie ogni cento grammi.

Coniglio fritto

Questa ricetta serve per cucinare il coniglio in modo diverso messo a marinare con vino e limone per insaporire la carne poi fritto, squisito.

Crostata esotica

Vi suggeriamo la classica crostata in una versione con i frutti tropicali, che danno al dolce un sapore esotico. La torta all’interno ha una crema al cioccolato, questa torta è ideale per una festicciola dei vostri bambini o per un tè con le amiche.

Millefoglie alla crema con frutti di bosco

come dessert ma anche come golosa merenda, vi consigliamo questa millefoglie guarnita con frutti di bosco e ripiena di delicata crema.

Torta di amarene con crema chantilly

VI consigliamo questa torta per finire una cena con degli amici o parenti si farà sempre una bella figura. Una torta di amarene e una delicatissima crema chantilly.

Crostata di banane e cioccolato

Vi suggeriamo una versione raffinata della classica crostata, realizzata con pasta frolla, cioccolato e una delicata spuma di banane. Splendido da vedere, ottimo da mangiare.

Strudel ai frutti di bosco e cioccolato

Per far felici i vostri bambini vi consigliamo questo strudel ai frutti di bosco e cioccolato. Un tempo i frutti di bosco non erano considerati una prelibatezza, come oggi, probabilmente perchè erano un cibo che si trovava facilmentee per questo disdegnato dai più ricchi.

Torta ricotta e cacao

Dopo aver brindato al 2010 e i bambini hanno già aperto la calza della Befana gustatevi un momento di dolcezza con questa torta di ricotta e cacao

Sex on the Beach

Il sex on the beach è un cocktails alcolico, riconosciuto ufficialmente dalla International Bartenders Association. All’inizio il nome era “Fun on the beach”, mutato negli anni 80 nel nome attuale. Ecco come prepararlo…

Zuppa inglese

La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio, simile al tiramisù. È un dolce antico di secoli, che appare nella cucina della zona di Bologna, Forlì, Ferrara e Reggio Emilia nell’Ottocento, a base di pan di Spagna, imbevuto in liquori quali l’alchermes , il rosolio, marsala e crema pasticcera, ecco la ricetta…

Fusilli integrali con trota e spinaci

Un bel primo di pesce leggero e facile da preparare…

Insalata di pollo

Ecco come si prepara la ricetta dell’Insalata di pollo, leggera , facile e gustosa.

Pastiera Napoletana

Questo dolce tipico Napoletano ha origini antichissime, addirittura esisteva ai tempi di Maria Teresa D’Austria, moglie del re Ferdinando II° di Borbone ed è un dolce tipico pasquale.

Daiquiri

Il Daiquiri o Daiquirì è un cocktail di origini caraibiche a base di rum, succo di lime e zucchero di canna sciolto (sciroppo di zucchero).
Può essere servito in molti modi e arricchito con succhi di frutta.