Tutto il buono del mondo in un blog


Patate con tonno

Oggi un piatto facile e veloce da preparare, una tortina di patate con tonno e maionese, da mangiare calda, ma ottima anche fredda.

Crostata al limone e menta

Questo dolce ha un profumo e un gusto particolare. Una crostata di limone e menta, semplicissima da fare, ma veramente deliziosa e bella da vedere.

Ciambella con ricotta e macedonia

Per questa estate calda un ciambellone con la frutta è l’ideale. Facile da preparare e molto gustoso.

Crema fritta

Oggi un dolcetto niente male. Facciamo una bella crema, la facciamo raffreddare, la tagliamo, la friggiamo e la cospargiamo di zucchero a velo…..ottima.

Insalata di polpo, patate e fagiolini

Un piatto estivo delizioso. Insalata di polpo, patate e fagiolini facile da preparare, ottimo anche mangiato il giorno dopo.

Torta di pesche e noci

Questo dolce è veramente squisito, La torta preparata con pesche sciroppaate e gherigli di noci e facile da preparare e se avete ospiti farete un ottima figura.

Triglie alla nizzarda

Oggi un secondo con il profumo del mare, le triglie cucinate con il pomodoro fresco, le olive, i capperi, si preparano velocemente e sono molto leggere.

Ciambelline dolci

Queste ciambelline facili da preparare, sono ottime per la colazione ma anche per una merenda tra amici.

Involtini di prosciutto cotto

Se avete poco tempo per cucinare, vi consiglio questi involtini di prosciutto cotto, con formaggio, parmigiano, uova e pangrattato, facili e veloci da preparare.

Scaloppine alla mugnaia

Queste scaloppine vi faranno fare un’ottima figura, scaloppine condite con una salsina di acciughe,capperi, prezzemolo, aglio e limone.

Crostata con crema e albicocche

Una crostata veramente deliziosa, preparata con le albicocche e una delicata crema.

Crostata all’uva

Oggi una crostata di uva per chi ha un pò di tempo da dedicare alla cucina, una volta preparata sarà un’ottima merenda o un fine cena goloso.

Branzino al cartoccio con verdure

Oggi un bel branzino al forno con patate, carciofi, olive,pomodori, un piatto unico, ottimo anche per chi è a dieta.

Strucolo

oggi un dolce del friuli venezia giulia, un rotolo somigliante allo strudel, ma con ripieno di ricotta, uva passa, burro,pangrattato e…



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