Tutto il buono del mondo in un blog


Polenta con sugo di salsiccia

Oggi un piatto per i giorni freddi, un bel piatto di polenta con sugo di salsicce, facile da preparare, ma serve un pò di tempo per cuocere la polenta, ma il risultato è assicurato.

Rotoli di maiale in crosta

Questa è una ricetta molto ricercata che però riuscirete a preparare senza troppa difficoltà. Queste fettine di maiale contengono un gustoso ripieno di prosciutto, bietola e fontina. Come alternativa le fettine di maiale si possono ricoprire con pasta sfoglia invece del lardo come abbiamo fatto noi