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Zuppa di cipolle con bruschetta alla fontina

La zuppa di cipolle, un tempo un piatto povero ma adesso è un piatto raffinato, e lo abbiamo arricchito con del pane bruscato con fontina.

Polpette con tonno e prosciutto

Questo piatto di polpettine con tonno,carne,prosciutto cotto,fontina sono molto sostanziose, ottime come secondo piatto e specialmente come piatto unico.

Involtini di melanzane e vitello

Per un secondo diverso, vi suggerisco queste melanzane grigliate, farcite con scaloppine di vitello e fontina, profumate con il rosmarino.

Spiedini di carne e pomodorini

Questa ricetta è un secondo stuzzicante e saporito, parliamo degli spiedini, confezionati con polpettine, fontina e fette di pomodorini, il tutto condito con uno stuzzicante pan grattato fritto.

Risotto ai 5 formaggi

Una prelibatezza questo risotto fatto con molti tipi di formaggio e un pochino di panna e burro, veloce da preparare e una bella figura assicurata.

Rotolo al prosciutto

un modo nuovo per mangiare un rotolo di carne, ottimo anche da mangiare freddo.il rotolo con carne, prosciutto cotto e fontina è un’ottimo secondo piatto.

Involtini con riso e prosciutto

Oggi vi proponiamo questo piatto che pùò diventare anche un piatto unico. Stiamo parlando di involtini, farciti con prosciutto cotto, fontina e riso.

Crespelle prosciutto e fontina

Oggi stupirete i vostri ospiti con queste raffinate crespelle, dall’aspetto crespo ripiene di fontina prosciutto cotto e besciamella.

Crostata di fontina

Questa crostata di fontina è buona sia come secondo o anche come spuntino è buona sia calda che fredda.

Souffle’ al formaggio

E una ricetta che sarà sicuramente gradita dai bambini e che , essendo a base di latte è formaggio è sana e nutriente, anche questa ricetta e ottima per le feste Pasquali specialmente per la colazione di Pasqua.

Risotto con noci e fontina

Questo è un piatto veramente originale:il risotto con fontina e noci.La fontina è un formaggio tipico della Val d’Aosta,dove è prodotto da mucche portate al pascolo tra i due-tremila metri di altitudine.

Involtini di melanzane e vitello

Ecco una ricetta facile da preparare,suggeriamo di stappare per l’occasione una bottiglia di vino rosso. Di cosa stiamo parlando? di melanzane grigliate con vitello e …

Penne ai 4 formaggi

Piatto semplice ma dal grande impatto, da provare assolutamente…